Cyklus o tradičných druhoch ovocných drevín, ktoré mapujú študenti Fakulty ekológie a environmentalistiky Technickej univerzity vo Zvolene, teraz uzatvoríme. Dozvedeli sme sa, že niekoľko desiatok starých odrôd jabĺk ako aj vzácne staré a krajové odrody ďalších ovocných druhov patria do nášho prírodného a kultúrneho dedičstva. A tak sa netreba čudovať, že študentka Katarína Vojtková sa venuje nielen ich mapovaniu, ale oslovili ju tiež tradičné recepty. Napríklad taká bábovka... Možno sa vám práve teraz, pred Vianocami, tradičný recept na ňu zíde.
Babovka - recept
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
