Liečivú silu v žihľave ukrývajú nielen listy, koreň, ale neskôr aj plody- teda nažky. Čerstvé lístky sa dajú využiť v jarných šalátoch. Aby sme si nepopŕhlili ústnu dutinu, treba žihľavu najprv pripraviť nad parou. Kulinárskou špecialitou niektorých slovenských obcí je aj praženica so žihľavou. Ďalšími spôsobmi, ako zachovať účinné látky žihľavy, sú čaj a tinktúra. Hovorí Cecília Bendíková z Hrušova v Honte...
Zihlava caj a tinktura
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
